Kent u het romantische beeld van de boer die in de ochtendmist zijn melk naar huis gaat brengen? Vijf melkbussen, achter op de houten kar die rammelend over straat gaat? De melk werd uitgevent of de boerin maakte er kaas van. Boter, karnemelk, en kaas voor eigen gebruik en de mensen in het dorp. Dit kom je niet meer tegen in Nederland. De melk wordt opgehaald door de melktankauto en rechtstreeks naar de fabriek gereden voor verwerking. Toch zijn er een 400 melkveehouderijen die het leiden modern boerenbedrijf combineren met liefde voor het vak, het kaasmaken en natuurlijk liefde voor de dieren en de natuur.
Melk produceren is voor ons belangrijk. Melk produceren van hoge kwaliteit is ook belangrijk, daarom zijn we ook trots dat we al 30 jaar eerste klas melk mogen produceren. Nog steeds houden wij de kwaliteit scherp in de gaten door regelmatige controle. Maar de melkveehouder doet meer. Niet alleen onderhouden ze het landschap, ook dragen zij hun steentje bij aan de natuur.
Weidevogelbeheer
Sinds 1990 wordt er op de landerijen van onze boerderij intensief gecontroleerd op de aanwezigheid van weidevogelnesten Deze nesten lopen risico om door machines of door het vee beschadigd te worden. Daarom worden de nesten met behulp van vrijwilligers opgespoord en met een eenvoudig dakje er omheen beschermd. Dit heeft fantastische resultaten. Op onze boerderij hebben we de kieviet, de scholekster, de grutto en ook de tureluur die ons land als broedplaats hebben uitgekozen.
Slootkantbeheer
Midden in het land is een grote poel gegraven waar de natuurlijke begroeiing spontaan terugkeert. De slootkanten worden ontzien bij het maaien en bemesten. Het gevolg hiervan is dat de traditionele plantenrijkdom van de veenweidegebieden de kans krijgen zich opnieuw te vestigen. Diverse soorten planten zoals het vergeet-mij-nietje en de koekoeksbloem zien wij terugkomen.
En natuurlijk de koeien
De gezondheid van de koeien is heel belangrijk. Als de koeien gezond zijn en het naar hun zin hebben geven ze veel melk En dat willen wij wel! In de zomer gaan ze iedere dag naar buiten. Als het hard regent en in de winter blijven ze binnen in de loopstal. De koeien kunnen vrij rondlopen, eten en drinken als ze willen en lekker liggen in de boxen op een koematras.
